Chef de rang
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Cahors, 46, Lot, Occitanie
Notre cabinet de recrutement, spécialisé dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, est à la recherche d'un Chef de Rang pour l'un de nos prestigieux clients. Il s'agit d'un Hôtel Restaurant et SPA 5 étoiles situé dans la région de Cahors. Missions : En tant que Chef de Rang, vous serez un élément essentiel de l'équipe de salle, garantissant un service de haute qualité pour les clients de l'établissement. Vos principales missions incluront : - Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur expérience gastronomique. - Assurer la mise en place des tables et la coordination des services sur votre rang. - Prendre les commandes et veiller à leur bonne exécution en collaboration avec l'équipe de cuisine. - Conseiller les clients sur les choix de menus et de vins, en apportant un service personnalisé. - Gérer les éventuelles réclamations clients avec professionnalisme et discrétion. - Encadrer et former les commis de salle pour garantir un service fluide et efficace. - Maintenir les standards d'hygiène et de sécurité au sein de votre rang. Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que Chef de Rang ou dans un poste similaire au sein d'établissements[...]